Ведомство пресекло незаконную деятельность зарегистрированного в Чечне производителя по вводу в оборот молочной продукции неизвестного происхождения. Молочный фальсификат поставлялся в 16 регионов страны. Информация передана в правоохранительные органы.
➡Сотрудники ведомства выявили, что для производства 600 тонн молочной продукции на предприятии использовали всего 253 тонны сырья: сырого молока — 150 тонн, сухого обезжиренного молока — 93 тонны, сливочного масла — 10 тонн.
🔸Хотя, чтобы получить такой объем молочной продукции по рецептуре, необходимо 11 672 тонны сырого молока. «Что сопоставимо со средним объемом производства сырого молока в Чеченской Республике за 3 месяца», — уточнили специалисты службы.